alimentación

  • Alguna vez te ha pasado que a la hora de preparar la comida, se te ha olvidado sacar la carne del congelador, y ahora que vas hacer para descongelarla lo más rápido posible y puedas hacer tu almuerzo. Surge la pregunta. ¿Cuánto tardará en descongelarse la carne? ¿Qué podré hacer para acelerar el proceso de descongelación? ¡Esta información te será útil! Para tu conocimiento, debes de saber que el tiempo para descongelar la carne dependerá mucho de su tamaño, grosor y la cantidad, por ende las piezas más gruesas y grandes tardarán más en descongelarse, de igual forma si es mayor cantidad tardará más, no es lo mismo descongelar una pieza de un cuarto de kilo que una de dos kilos. Se tiene que para descongelar la carne, sólo la deja en la parte de abajo de la nevera cerrada en un recipiente o bolsa plástica y espera a que se vaya descongelando poco a poco, Así, si la carne es picada, molida o bistec se tardará en descongelar en la nevera un día, una vez que se descongelan pueden durar sin prepárala hasta dos días. Los asados y carnes con huesos pueden durar entre dos o tres días en descongelarse y puede durar en la nevera de 3 a 5 días antes de cocinarlos. Durante este tiempo, si usted decide no usar la carne de res, lo puede volver a congelar con seguridad sin cocinarla. Por supuesto, que para descongelar la carne en la nevera no tienes que estar apurado y debes de saber con antelación el menú que vas a preparar, o sea planificar tu comida. Ahora, si no has programado la comida que vas a consumir puede optar por alguna de estas tres sugerencias como son: descongelar con agua fría, en el microondas o con agua a...
  • Vives en un sitio donde las condiciones meteorológicas son adversas y que por diversas causas se producen frecuentemente corte de luz, sobretodo en invierno. Así, que no estás exento de sufrir en tu casa un apagón inesperado en cualquier momento. Acabas de ir al supermercado a comprar comida suficiente para una semana o más, por lo que tu nevera está bien abastecida y de forma de improvista se fue la luz, te angustias, porque puedes perder todo lo que ésta en el congelador, si este corte se prolonga. Por eso, te planteas las siguientes preguntas: ¿Qué hago si quitan la luz, perderé toda la comida? ¿Cuánto tiempo se tardará en descongelarse el congelador? Si este es tu problema, es de tú interés la siguiente información, si no es así puedes ayudar a tus vecinos o algún amigo que sufran apagones en su vivienda para preparase lo más que se pueda, porque todo el proceso de descongelación dependerá de cuántos dure el apagón. Se sabe que un congelador, es un aparato de refrigeración cuya función es mantener los alimentos a una temperatura bajo 0 ºC, normalmente entre -30°C y -4°C, lo que permite la conservación de los alimentos. Debes de tener en conocimiento, que un congelador se encuentra normalmente a una temperatura de cuatro grados centígrados (4ºC) aproximadamente y que si se va la luz inmediatamente comienza a aumentar ésta temperatura y se da inicio al proceso de descongelación, lo que supone un peligro para toda los alimentos que tengas almacenado. Ahora bien, si tienes el congelador lleno, la temperatura puede mantenerse por dos días (48horas), si este se encuentra medio lleno, durará un día (24 horas), es recomendable, que agrupes los alimentos, ya que de esta forma se conservará más el frio y tardará más en iniciar la descongelación. Después...
  • 10 septiembre, 2019

    ¿Cuánto puedo tardar en perder peso?

    Has decido bajar de peso porque la ropa ya no te sirve, por cuestiones de salud o simplemente mantener tu cuerpo en forma. Por lo que, te planteas las siguientes interrogantes: ¿Por dónde debo comenzar? ¿Cuánto tiempo puedo tardar en perder peso? Para poder perder los kilos demás o mantenerte en forma, lo más recomendable es acudir a un nutricionista quien te orientará en cuanto a la alimentación balanceada que debes consumir y si vas al gimnasio debes consultar con tu entrenador el tipo de rutina de ejercicio que planificará para tu caso, ya que para cada persona se tiene una rutina diferente. Todo esto te ayudará a alcanzar tu objetivo en un tiempo determinado. Por lo tanto, para poder perder peso debes realizar ejercicios diseñados para quemar las calorías que obtuviste por exceso en tu dieta diaria. La cantidad de calorías que vas a quemar va a depender de la cantidad, tipo e intensidad de los ejercicios planificados, así como la duración de los mismos. ¿Que afecta a cada uno para perder peso? El tiempo que necesitas para perder peso, va a depender de tus condiciones físicas, de la edad, sexo, metabolismo y la reacción de tu cuerpo en la realización de las actividades, por lo que se requiere saber estos datos para precisar con exactitud el tiempo que te vas a tardar en perder peso. Además de estas variables, se tiene como factor importante la forma de cómo te alimentes. Una mala alimentación conlleva a un aumento de peso. Así, que si tienes sobrepeso, tendrás más kilos que perder que una persona que una persona que no tenga sobrepeso, mientras más kilos mayor tiempo tardarás en perderlo. El ejercicio es básico para perder peso Cualquiera que sea tu condición, puedes empezar hacer ejercicios de tres a cuatro veces...
  • Deseas incorporar a tu dieta el consumo de huevo, y no sabes cuál es su tiempo de cocción. El huevo es considerado un alimento muy beneficioso en la dieta de las personas, por su valor nutricional, ya que proporciona proteínas de alta calidad, así como también los minerales y las vitaminas necesarios para una buena alimentación ¿Qué tiempo debo cocer el huevo para poder consumirlo con el mayor poder alimenticio? El huevo constituye uno de los alimentos más consumido, debido a su fácil preparación y sus múltiples opciones para prepararlo en la cocina cotidiana, además resulta más económico De acuerdo a como se decida comerlo, tendrás un tiempo de cocción que podrá influir en sus propiedades y por ende su valor nutricional. Sabes que de acuerdo al tiempo que empleas en cocer el huevo mantendrás los nutrientes que éste posee. Al poder preparar de varias maneras los huevos, tendrán diferentes tiempo de cocción, así hacer una tortilla se tomará unos tres o cuatro minutos de cocción que unido con el aceite actúan como un antioxidante eliminando las células malas del organismo. Por otro lado se pueden hacer huevos tibios que consiste en pasarlo por agua caliente durante 3 min, evitando así que se degraden las vitaminas presentes en la yema, y así nuestro organismo las puede aprovechar, pero no dura tanto tiempo como para eliminar todas las bacterias si llegaran a estar presentes. También podemos preparar huevos duros, para ello debes cocerlos en agua hasta su ebullición, y dejarlo allí de 8 a 12 minutos, este tiempo bastará para que se modifique la estructura de las proteínas, presentes tanto en la yema como en la clara, endureciéndose sin perder sus propiedades alimenticias, por el calor proporcionado, lo que hace que se digiera más fácil aprovechando todos los nutrientes que posee,...