¿Eres aficionado al Vodka? ¿Te gusta tomarlo puro como aperitivo entre comida o combinarlos para formar cocteles y compartir con amigos? Vamos a conocer un poco de información del Vodka Aquí, te daremos información sobre el Vodka, que cada día se hace más popular por su versatilidad en su uso, la forma de consumirla y la temperatura ideal para disfrutarla al máximo. Sabias que el Vodka es una bebida incolora y traslúcida, originaria de Rusia y Polonia que son los principales productores, también se han incorporado con el tiempo países como Estados Unidos, Suecia, Finlandia y Ucrania en su producción y consumo. Pero entre los mayores consumidores tenemos a Francia, Alemania, Japón y Salvador. Ya en la actualidad se consumen en más países del mundo, sobre todo en forma de cocteles. El Vodka, se obtiene a partir de la destilación del centeno o trigo, para luego almacenarse en barriles donde se añejan adquiriendo así un sabor suave y delicado y un aroma característico. Estas propiedades son las que permiten que pueda ser tomada sola o combinada, por lo que se convierte en una bebida perfecta para preparar una gran variedad de cocteles, lo que la hace que adquiera popularidad en restaurantes y establecimientos para tal fin. Te has preguntado cómo se debe tomar esta bebida ¿Cuál es la temperatura óptima para consumirla? ¿Cuánto tiempo se debe enfriar para obtener la temperatura ideal? Lo primero que debes saber, es que el vodka se consume muy frío, para que resalte sus propiedades, casi a temperatura de congelación, de tal forma que el alcohol no se vuelva demasiado invasivo y pierda su calidad, y puedas disfrutar de su sabor y aroma, es por ello que necesitas conocer hasta cómo y cuándo debes enfriarla. Como proceder al enfriamiento para que el vodka alcance a...
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15 julio, 2019Eres aficionado al Whisky. Ya sabrás como tomarlo, será la forma más adecuada. Aquí, te daremos cierta información para que lo averigües y pruebes otra forma de consumirla o mejorar la que ya practicas. ¿Se debe enfriar el Whisky? ¿Cuál es la temperatura óptima para consumirlo? Comencemos, con lo que se conoce como Whisky, sabes que es una bebida con alto grado de alcohol que se obtiene a partir de la fermentación de algunos cereales , tales como centeno, cebada, maíz o trigo, cuyo producto se somete a destilación para ser almacenados en barriles para su envejecimiento. Lo mejores whisky se almacenan y añejan en barriles de madera, para que exista una interacción entre la madera y la bebida obtenida, de esta forma la bebida adquiere sus propiedades que lo van a caracterizar, en cuanto a su aroma y sabor. El Whisky es originario de Escocia e Irlanda, bebida que se ha extendido mucho a otros países. Hoy día existen una gran variedad de Whiskys, que son envasados en botellas de vidrio y comercializados por todo el mundo. Ahora bien, ¿cuál será la mejor temperatura para consumirlo? En este aspecto, no hay una opinión unificada, depende del gusto personal y de la percepción particular de cada paladar. Existen tres formas de consumirlo, puro, con agua y con hielo. La elección la tomas tú, pero hay ciertas recomendaciones que te ayudaran a mejorar tu forma de beberlo o cambiarla. El tiempo de enfriar no es necesario porque se consume a temperatura ambiente o simplemente se le agrega agua fría o hielo. Si lo que se quiere es disfrutar del aroma y sabor característico del whisky lo mejor es tomarlo solo, pero si buscas suavizar el sabor se combina con un poquito de agua. Muchos consumidores, optan por tomarlo puro. Si eres...
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Seguro en alguna reunión entre amigos, celebración o una fiesta nocturna habrás probado esta bebida en algunos cocteles o tragos. ¿Conoces la temperatura ideal para consumir ésta bebida? ¡Ron, la bebida caribeña! Un poco de información. El ron es un licor que se obtiene de la fermentación y destilación de la melaza o jugo de caña, después se coloca en sus respectivas barricas para su envejecimiento, hasta que se produzca el ron con las características deseada, luego cumplido este proceso, se comienza a realizar las mezcla entre varios rones de diferentes tiempo de añejamiento para obtener el Ron añejado listo para embotellar. Durante este proceso obtenemos diferentes tipos de rones que van a estar asociados a los años que dura su envejecimiento. ¿Cuál sería la temperatura ideal para consumir los diferentes tipos de ron? El primero que vamos a nombrar es el Ron blanco, que es un tipo de ron que por su sabor neutral, combina con frutas y otras bebidas, este sería la primera elección a la hora de preparar las diferentes mezclas. Este tipo de ron se toma frío entre 12ºC y 16ºC, donde los cocteles más elaborados contienen granizado y los más simple contiene cubos grande de hielo. Luego tenemos al Ron dorado que es el favorito para tomar con refresco, por su sabor un poco más fuerte que el ron blanco, también se pueden preparar cocteles con él, pero sin mezclarlo con muchos ingredientes para poder apreciar su sabor. Este tipo de ron también se toma también frío entre 12ºC y 16ºC, y cuando se combina se deben utilizar cubos de hielo grandes y duros para que tarden más tiempo en derretirse y no diluyan la bebida. Así tenemos ahora, los rones que tiene más tiempo añejados en las barricas, como es el Ron negro, este...
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Te gusta el Tequila, sabes cómo consumirlo. Si no eres experto, te daremos cierta información que te servirán de provecho. ¿Se puede enfriar y cuánto tiempo se tardará para que alcance su temperatura óptima para disfrutarla? Aprende un poco de esta bebida, así conocerás lo que estas consumiendo. ¿Qué es y de donde se obtiene el Tequila? El tequila, es una bebida alcohólica catalogada como fuerte, por su alto contenido de alcohol, entre 35º a 40º. Esta bebida se obtiene a partir de la fermentación y destilación del agave verde, que le otorga un aroma agradable, fresco y cierto dulzor. Es una planta originaria de México, dónde se cultiva y se aprovecha su fruto, específicamente en Jalisco principal productor, seguidos por los municipios de Nayarit, Michoacán, Guanajuato y Tamaulipas. De allí, son distribuidas a diferentes países consumidores de esta bebida. Existen diferentes tipos de tequila, que dependen de su tiempo de añejamiento, así se tiene el Tequila Blanco, sin añejar de 49º de alcohol. El Joven, reposado añejado entre dos meses a un año de 40º y 45º de alcohol, Añejo envejecido de 1 a 3 años, 40º de alcohol. Extra añejo, de más de 3 años de añejamiento 35º y 40º de alcohol. Ahora bien, ¿cómo se debe tomar esta bebida? ¿Cuál es la temperatura ideal para su consumo y cuánto tiempo se requiere para alcanzarla? El Tequila, se puede tomar como aperitivo o digestivo, se degusta a temperatura ambiente, y si lo que quieres es refrescarte puedes beberlo frío. Si deseas decidir cómo te gustaría más esta bebida, varia la temperatura agregándole poco hielo y así elijes el que te produce mayor placer o mejor sensación de aroma y sabor. También lo puedes combinar para preparar diversos cócteles fríos, como el famoso Margarita. Muchos amantes del tequila, recomiendan...
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15 julio, 2019
¿Cuánto tiempo tarda la Ginebra en alcanzar su temperatura óptima en la nevera para su consumo?
La Ginebra, una bebida que es protagonista en muchos clubes nocturnos y en las reuniones en casa. ¿Te has preguntado si las estas tomando de forma correcta, a la temperatura adecuada para poder apreciarla? Antes de responder estas interrogantes… ¿Sabes cual es el origen de la Ginebra? La ginebra es una bebida alcohólica blanca, que posee un alto grado de alcohol, el cual oscila entre los 37º- 47º. Esta bebida se obtiene de la destilación de la cebada, centeno o maíz, obtiene su sabor particular cuando se aromatiza con las bayas de enebro, aunque en la actualidad en sus diferentes versiones también se utilizan otras hierbas aromáticas. Existen muchas variedades de la ginebra pero los dos fabricantes principales son Holanda país donde se originó, y el Reino Unido, donde se hizo muy popular y sacaron su propia versión de la misma. En ambos países tiene proceso de fabricación distintos y resultados diferentes tanto en el gusto como en los olores, pero ambos agradables a los amantes de esta bebidas. Ya conocimos un poco de donde proviene esta bebida ¿Cuál será la temperatura óptima para disfrutar de esta bebida alcoholica? La ginebra, es una bebida seca muy versátil, ésta puede tomarse pura o con hielo, pero también se puede combinar obteniéndose gran variedad de cocteles, siendo los más comunes el Gin tonic y los Gin Martini. Si eres de los que hacen reuniones en casa, aquí tienes una bebida agradable con múltiples combinaciones para deleitar a tus amistades. ¿Sola o combinada? Cualquier selección debes de tomar en cuenta la temperatura adecuada Si optas por tomarla sola, lo recomendable es que sea bien fría, así se percibirá menos el alcohol y puedes disfrutar más el sabor. Para enfriarla, debes dejar la botella en el congelador por varias horas antes de consumirla. Y... -
Acabas de salir del trabajo, y estás acalorado sediento, y deseas tomarte un refresco o bebida gaseosa, para refrescarte un poco. Pero, sabes ¿cuál sería la temperatura óptima? para que ese refresco que te vas a tomar cumpla la función de refrescar y calmar la sed. Los refrescos son bebidas refrescantes, que contienen agua y ciertos ingredientes que proporcionan sabor y color, obteniéndose una variedad de productos. Se elaboran empleando agua potable, azúcar o edulcorantes sin azúcar, y para darle sabor: zumos, cafeína, vitaminas, minerales y aromas. Para hacerla gaseosa, se le añade anhídrido carbónico, sustancia que permite la formación de burbujas. También, se le agrega ácido fosfórico en las colas y ácido cítrico en los de frutas., para proporciónale cierta acidez que mejora la calidad y el sabor de estas bebidas. Entonces nos preguntamos: ¿Cómo se debe tomar el refresco, frío, muy frío o natural? ¿Cuál es la temperatura ideal? ¿Qué tiempo se tardará en alcanzar la temperatura óptima? ¿Cuál es la temperatura ideal para tomar una coca cola o fanta? Se sabe que la temperatura afecta el sabor de las bebidas, en los refrescos con gas el frío incrementa la acidez, esta baja temperatura ocasiona que el gas proporcionado por la presencia del anhídrido carbónico no escape al ambiente manteniéndose su sabor. Lo contrario, si se toma de forma natural a temperatura ambiente sobre todo si hace calor, el gas se escapa fácilmente y la bebida se torna dulce lo que provoca la pérdida de su propiedad refrescante. Cuando bebemos refrescos para disminuir el calor que sentimos en nuestro cuerpo, es mejor beberlo frío dado que así produce una sensación refrescante. Pero cuidado, no debes tomarlo demasiado frio porque ocasiona el efecto contrario, en vez de refrescar al final te da una sensación de calor, dado que el...
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9 julio, 2019¡Una Celebración en Camino! Siempre que hay un evento importante o una celebración, están presentes el Champán o el Cava pero te has preguntado ¿Cómo debes servirlo? ¿A qué temperatura debe estar para su mayor degustación? Lo primordial que debemos saber es que El Champán y el Cava, son vinos espumosos, aunque tienen algunas diferencia, son igual de buenos, solo tú puedes decidir por cual te inclinas a la hora de consumirlo. Conozcamos un poco sobre el Champán y el Cava. El Champán es un vino espumoso, que se produce en la región francesa de Champange, se obtiene de uvas cultivadas en la zona, las utilizadas son Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Por otro lado, tenemos el Cava, este se produce en España, pero no se limita a una sola región, aunque hay zonas principalmente productoras, para este tipo de vino las principales uvas que se utilizan son Parellada, Macabeo y Xarelo. Ambos tipo de vino espumoso, comparten los mismo métodos de fermentación para obtener su resultado, pero existen algunos métodos diferente en su fase final que distinguen el champán del cava. En algunos sitios, estos vinos se consumen no solo para celebraciones, sino también como aperitivos o como acompañante en comidas especiales. Para poder disfrutarlos de la mejor manera … ¿Conoces cuál es la temperatura ideal para servirlos? ¿Cuánto tiempo debes enfriarlo? Tener estos vinos espumosos a una temperatura adecuada es de suma importancia, ya que vas a poder degustar al máximo sus características y propiedades. Estos vinos son sensibles a los cambios bruscos de temperatura por lo que no debes meterlo en el congelador para que se enfríe rápidamente, ya que corres el riesgo de dañarlo. Para consumir estos vinos espumosos, lo ideal es enfriarlos antes de la celebración, tienes la opción de enfriarlo en una cubeta...
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¿Te gusta tomar vino? ¿Te interesa conocer la forma adecuada de consumirlo para disfrutarlo y saborearlo lo mejor posible? En temporada de calor, el vino que se consume más es el blanco por ser una bebida refrescante. !Te animas a tomarlo! Aquí, te damos cierta información para que puedas consumir este rico vino de la manera más acertada, tomando en consideración ciertos aspectos, como son la temperatura óptima que se debe alcanzar y la copa donde tienes que servirla, por supuesto la calidad del vino. El vino blanco es una bebida muy versátil, refrescante y agradable, puede usarse como aperitivo o en reuniones entre amigos y familiares. Existen una gran variedad de estos vinos, que deleitan con sus diversos aromas que depende de las diferentes tipos de uvas que se emplean en su producción. Ahora bien, sabes la manera adecuada para que puedas disfrutar de ese apreciado vino, mejor será tomarlo frio o natural. ¿Cuál es la temperatura ideal para consumir el Vino Blanco? El vino blanco se debe beber frio, antes de abrir la botella la debes colocar en la nevera hasta que esté bien fría, lo que puede tardar dos o tres horas, que alcance una temperatura entre los 5ºC a 9 ºC y se puede retirar la botella de la nevera 20min antes de servirlo en sus respectivas copas. Tampoco puedes meter el vino en la nevera mucho tiempo, de forma indefinida hasta que la vayas a consumir, se recomienda enfriarla en el tiempo requerido para que el vino alcance su temperatura óptima, para su disfrute. Si se te olvido meterla en la nevera, y tienes una reunión, tranquilo en treinta minutos la puedes enfriar, utilizando una hielera donde agregaras agua y hielo en partes iguales, introduce la botella, ésta se enfriará y alcanzará la temperatura ideal....
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Tienes calor, porque la temperatura ambiental aumento o acabas de realizar una actividad física, que te ha causado que tengas sed. ¿Cuál será la mejor forma de calmar la sed y disminuir el calor? Si optas por el agua, que es lo más recomendado ¿Cuál sería la temperatura óptima para beberla? Para tu conocimiento, cuando tu cuerpo siente calor, pierde cierta cantidad de líquido y la reacción es que aparece la sensación de sed, indicándote que el organismo necesita reponer el líquido perdido por causa de la transpiración. Este es el momento en que debes decidir que tomar un refresco o simplemente agua. Primeramente, antes de elegir que tomar si agua o refresco, debes de saber que si optas por los refrescos o jugos, estos contienen azúcar que en vez de quitarte la sed, te hacen el efecto contrario, aumentan la necesidad de tomar más líquido y por ende no te satisfacen. Estas bebidas refrescan pero no quitan la sed. En cambio el agua no contiene azúcar, te hidratará y disminuirá la sed. Ahora bien, ¿Cómo se debe beber el agua? El agua además de calmar la sed, ayuda a estabilizar la temperatura del cuerpo, por lo que se recomienda tomarla a una temperatura más cercana a la temperatura corporal, no tan opuestas, para que el organismo pueda equilibrarla correctamente sin causar impacto en la digestión y la circulación. No se debe beber ni demasiado fría ni tampoco caliente. El agua por lo general se encuentra a temperatura ambiente, y no necesita refrigeración para conservarse. Sólo la enfrías un poco de acuerdo a la temperatura ambiental y cuando sea necesario, dependiendo del calor que se tenga y a la hidratación que se requiera. ¿Cuál es la temperatura ideal para su consumo? Aunque te agrada tomar el agua fría, sobre todo...
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¿Sediento? ¿Te provoca una bebida bien fría y no sabes cuantas horas tarda en enfriar una cerveza en la nevera? ¿Te preguntas de qué manera puedes enfriarlas rápidamente? Enfría las cervezas como un profesional. Acompáñanos y te contaremos todo al respecto. En condiciones normales, sin apuros, una cerveza tarda entre 1 y 3 horas en enfriar en la nevera y 1 hora en el congelador, el tiempo dependerá de factores como el tipo de envase, la temperatura constante del refrigerador (-18 grados centígrados), y el grosor del material. Un envase de aluminio se enfría más rápido que una botella de vidrio, debido a que el metal tiene mayor conductividad, y por ende, bajara la temperatura del líquido rápidamente. Asimismo, la lata se calentara, una vez se encuentre fuera de nevera. Las botellas de vidrio, tardan más en enfriarse, y conservan el frio por un largo periodo, estas, actúan como aislantes de la temperatura exterior, sobretodo en clima cálido. El manejo inadecuado de la temperatura en la cerveza hace que se oxiden o diluyan sus componentes, y se altere su sabor. La gestión del tiempo de enfriamiento modifica su calidad y altera características como el olor, el color, y la gasificación. Si está muy fría, el sabor y el aroma quedaran dormidos. La cerveza helada, altera el gusto ya que los lúpulos se modifican con las bajas temperaturas, pierden la delicia afrutada y se convierten en amargos. El frio extremo disminuye la volatilidad de las partículas aromáticas, con lo cual no podrás disfrutar del aroma característico. Una temperatura adecuada potencia características como el amargor, y la sequedad, permitiendo que la gasificación haga su trabajo. ¿Cuál es la temperatura ideal para tomar una cerveza fría? Cada tipo de cerveza tiene su temperatura ideal para ser consumida indicada por el fabricante, la cual...